Ingredienser
- 5 cl - Gin
- 2 cl - Vermouth (sødt)
- 2 cl - Appelsinjuice
- 1 dash - Angostura bitter
- Isterninger
- Appelsinskal (til pynt)
Fremgangsmåde
- Hæld 5 cl gin i et glas.
- Tilsæt 2 cl sød vermouth.
- Tilsæt 2 cl appelsinjuice.
- Tilføj 1 dash Angostura bitter.
- Fyld glasset med isterninger.
- Rør ingredienserne godt sammen.
- Pynt med en strimmel appelsinskal.
Om Monte Carlo
Monte Carlo er en sofistikeret og forfriskende cocktail, der byder på en lækker kombination af gin, sød vermouth og appelsinjuice, alle balanseret med en dash Angostura bitter. Farven er en smuk amber-orange takket være appelsinjuicen, og cocktailen prydes ofte med en elegant strimmel appelsinskal, som tilføjer et friskt visuelt element. Den har en kompleks smag, hvor den botaniske dybde fra gin og den søde, runde smag fra vermouthen er harmonisk blandet med den friske citrus fra appelsinjuicen. Alt sammen skaber den en drink, der både er let at nyde i sociale sammenhænge og samtidig har en klassisk flair.
Jeg kan huske første gang, jeg stødte på Monte Carlo under en aften med vennerne på en hyggelig cocktailbar. Bartenderen præsenterede cocktailen med det samme som en af husets specialiteter, og hans begejstring var smittende. Da jeg fik den første slurk, blev jeg næsten overvældet af hvor velafbalanceret smagen var; strengen af bitterhed fra Angostura kom som en overraskelse, der virkelig løftede det overordnede indtryk og efterlod en lang varig eftersmag. Det var en oplevelse, der gjorde, at jeg ikke kunne lade være med at anbefale den til dem omkring mig. Det var ikke blot en drink; det var en oplevelse af at træde lidt ind i en verden af elegance og stil, som man sjældent begiver sig ud i i hverdagen.
Historisk set har Monte Carlo sine rødder i den glamourøse og glitrende verden af Monaco, og dens popularitet er steget takket være de ferierende jet-settere, der har gjort Monte Carlo til en af verdens mest berømte spillebyer. Drinkens navn henviser til det berømte casino, hvor de rige og berømte samles for at nyde livet og teste deres held. Oprindelsen af cocktailen menes at være skabt i begyndelsen af det 20. århundrede, da cocktailkulturen begyndte at blomstre, især i USA og Europa. I takt med at gin begyndte at vinde indpas, og vermouths popularitet steg, fandt bartendere kreative måder at kombinere disse ingredienser på, hvor Monte Carlo snart blev en fast del af drinkkortet i mange barer.
Monte Carlo repræsenterer essensen af stedets glamour og livsglæde; dens tilblivelse er et vidnesbyrd om det sociale sammenhold, der opstår omkring en god drink. Cocktailen fanger den ånd af festligheder og uformelle samvær, hvilket gør den til en ideel drink til særlige lejligheder såvel som almindelige samlinger med venner. I takt med tidens gang er Monte Carlo forblevet relevant i cocktailverdenen og fortsætter med at være en favorit blandt dem, der søger en drink, der tilbyder både personlighed og dybde. At nyde en Monte Carlo er en fejring af ikke blot smagen, men også den socialt samlende kraft, cocktailelskere har værdsat gennem generationer.
