Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea indeholder omkring 22% alkohol hvilket er meget højere end en normal highball drink. Drinken indeholder ikke tea, hvilket de fleste varianter af drinken heller ikke gør.Long Island Iced Tea blev set I sin første version allerede i 1920’erne i Kingsport, Tennessee. Denne populære drink har skabt sin egen familie af highball drinks, herunder drinks som “Long Island is the Purple Rain” som minder meget om Long Island Iced Tea, en af ingredienserne er dog skiftet ud med Chambord Likør og Cola er erstattet med citron/lime sodavand. De fleste varianter af Long Island Iced Tea indeholder de samme slags alkohol, men indeholder en lille smule mindre Cointreau.

  • 2 cl - Cointreau
  • 2 cl - Gin
  • 2 cl - Hvid rom
  • 2 cl - Tequila
  • 2 cl - Vodka
  • 1 styk - Cola
  • 2.5 cl - Citronsaft
  1. Long-island-ice-Tea er endnu en drink som findes i flere varianter. Her er vores foretrukne:
  2. Fyld et glas op med isterninger og citronskiver.
  3. Fyld dernæst op med ingredienserne, undtagen cola (kan evt. blendes eller shakes). Top af med Cola og pynt med sugerør og paraplyer.
  4. God fornøjelse !