Irish mountains

iDrink https://idrink.dk/drinks/irish-mountains/

Ingredienser

  • 4 cl - Baileys
  • 4 cl - Whisky
  • 6 cl - Kold espresso
  • 2 cl - Sukkersirup

Fremgangsmåde

  1. Tilsæt 4 cl Baileys, 4 cl Whisky, 2 cl sukkersirup til et glas med isterninger
  2. Dette røres rundt i ca 10 sekunder og herefter tilsættes 6 cl koldt brygget espresso kaffe
  3. Rør igen og tilsæt eventuelt flere isterninger

Irish Mountain er en af de mere simple opskrifter her på siden, dette betyder dog ikke at man skærer ned på kvalitet! Drinken kan bestemt anbefales og passer perfekt til, at nyde i hjemmet. Hvis man kan lide iskaffe, vil denne opskrift sætte sig lige i hjertet! Drinken passer perfekt på en varm sommerdag og giver både energi, samt en vidunderlig smagsoplevelse. Tilsætningen af baileys, skaber en cremet balance i drinken og udligner den stærke kaffesmag. Derudover tilsættes sukker sirup, hvilket skaber en dessert agtig smag. Derfor passer drinken perfekt til servering efter middagen og vil give gæsterne en oplevelse, de sent vil glemme! 

 

Drinken minder lidt om Irsk Kaffe, men forskellen er alligevel markant, selvom Irish Mountain også indeholder Whisky. Den giver nemlig mulighed for, at prøve en kold version af samme karakter. Man kan selv eksperimenterer og tilføje for eksempel flødeskum, eller andre ingredienser. Likører kan tilsættes efter behov og man kan prøve kræfter, med forskellige frugtlikører. På denne måde kan man skabe en ny opskrift og afprøve kreativiteten i baren. De simple opskrifter giver nemlig gode muligheder for, at skabe nye mere personlige drinks. 

 

Hvis man er kaffe elsker, bør man bestemt afprøve denne unikke opskrift og derefter, kan man selv bedømme karakteren! Hvis man ikke er til kaffe, bør man prøve en af vores andre opskrifter, da der findes opskrifter til alle smagsløg. 

Cocktailens oprindelse 

Opskriftens ukendte status, gør det kompliceret at sige hvor cocktailen opstod. Men en ting er sikkert, denne drink tager inspiration fra drinks som irsk kaffe og andre kaffe inspirerede opskrifter.