Shakers

Shakere er klart et af de mere interessante produkter, at kigge på når der tales om barudstyr. Et produkt der fokuseres på i baren og bestemt, et produkt man ikke bør gå ned i kvalitet på. Derfor har vi kun valgt de bedste shakere og dermed, giver denne guide en grundlæggende idé omkring, hvad en god shaker er og hvad man bør kigge efter.

Man kan få shakers i mange forskellige prisklasser og kvaliteter og forskellen er markant. Dette har meget, at gøre med holdbarheden af produktet og smidigheden af shakeren. Nogle af de billige shaker kan give problemer, når man shaker isterninger og vil være svære at åbne. Dette giver problemer i baren og resultere i langsom betjening og dårlig service. Derfor bør man vælge nøje, når man kigger efter en ny shaker.

 

Mange forskellige slags shakere

Der findes shakere i mange forskellige kvaliteter og former og det er dermed, individuelt hvilket type der passer ind i baren. Man kan for eksempel få klassiske tin-on-tin shakers, boston shakere, japanske modeller, shakere med en indbygget si og meget mere. Derudover findes der shakere lavet af antikt materiale, som for eksempel bronze og endda modeller i sølv. Her har vi at gøre med mere luksuriøse udgaver af shakere og en normal bar, vil højst sandsynligt ikke have brug for dette. Disse henvender sig mere til luksuriøse cocktail barer, hvor alt har afgørende betydning for kundernes tilbagevenden. En nem måde, at score et par ekstra points hos de mere velhavende kunder.

 

Der er stor forskel på måden shakerne fungerer på og dermed, bør man sætte sig ind i hvad ens personlige præferencer er. Dette har også at gøre med hvilken stil man som bartender kører og hvilke værktøjer, ens bar er udrustet med.

 

Shakere i forskellige størrelse

Derudover kan man kigge på størrelsen af de forskellige shakere. Dette kommer meget an på, hvor store mængder af cocktails man laver på en gang. Der findes gigant shakere der kan indeholde helt op til 3,26 liter, dette har vi et eksempel på i vores anbefalinger. Det kan dog være svært, at styrer en stor shaker og derfor bør man forholde sig til sit niveau som bartender. De fleste barer har ikke brug for store shakere og derfor, bør man i stedet fokusere på de andre eksempler af gode shakere.  De mindre shakere ligger bedre i hænderne og dermed, kan man opnå en bedre blanding med disse. På cocktailbarer hvor kvalitet betyder alt, anses de større shakere desuden for at være ubrugelige. Her er det bedre, at lave en eller to cocktails ad gangen. Dermed kan man serverer cocktails med et mere nøjagtigt mål og i sidste ende, opnå et bedre finish.

 

Hvad er en god shaker?

Et af de mere normale scenarier når det kommer til dårlige shakere er, at delene i shakeren sætter sig fast i hinanden. Dette vil man gerne undgå i en bar og derfor er buston shakere populære bestanddele, i de fleste barer omkring verden. De kan nemlig nemt fås op, hvorimod shakere med 3 delinger og indbyggede si ofte skaber problemer. Derfor skal det siges, at hvis man kigger på shakere med flere dele end 2 og indbyggede elementer, bør de være af god kvalitet. Vi har dog et par eksempler, der er værd at kigge på og som ikke giver disse problemer. Dette har meget at gøre med hvilket materiale shakeren er bygget af, samt målene for de individuelle dele.

 

Desuden bør man kigge på, hvilken bar man har at gøre med. Det kan nemlig komme meget an på dette, når man vælger sine shakers. Diskoteker har brug for andet udstyr, end en luksuriøs cocktailbar.

 

Anbefalinger af de bedste shakere i 2021

 

Tin i Tin Shaker Alfredo – 900ml

Som vores første anbefales har vi valgt denne Tin i Tin shaker, da den lever op til alle standarder for shakere. Et simpelt men yderst effektivt produkt og dermed, et perfekt værktøj i baren. En to delt shaker som er nem, at arbejde med og som gør fremførelsen af cocktails simpel. Der er altså her tale om en helt almindelig version af en shaker, som ikke indeholder fancy elementer. En klassisk udgave og en type af shakere, som ses i de fleste barer. Det bedste ved denne shaker er, at den er stabil og har en lang levetid. En af de ting der gør shakeren stabil er, at den er lavet af et materiale der giver høj vægt. Dette gør det nemt, at bruge shakeren. Derudover har shakeren en bund hætte, som i høj grad øger kvaliteten ved dette produkt.

 

Så hvis man er på udkig efter en god standard og samtidig en lav pris, er denne shaker lige præcis det man har brug for. Det skal siges, at man kan finde shakere til meget lavere priser. Men hvis man vil bruge shakeren i professionelle forhold, er denne shaker den kvalitet man har brug for.

Pris: 349,00 Dkk

Guld Japansk luksus cocktail shaker 500 ml

 

Denne Japanske luksus shaker, får ikke kun gæsternes øjne til at rulle. Den er også yderst behagelig at bruge, i både baren eller i hjemmet. En shaker der vil skabe utrolige resultater og samtidig, give bartenderen en følelse af velvære. Nemlig på grund af dens unikke og attraktive udseende, som gør det lidt sjovere at være bag baren.

 

En tredelt, som indeholder både indbygget si og samt låg. Som sagt er det dog her vigtigt, at der er tale om en shaker i høj kvalitet. Da disse shakere ofte skaber problemer, hvis de ikke er lavet af det rette materiale. Dette bør man ikke være urolig omkring og med denne shaker, vil man ikke opleve problemer.

 

Beholderen kan indeholde op til 500 ml hvilket giver mulighed for, at lave op til 2 cocktails ad gangen. En god størrelse når det kommer til, at mixe cocktails. Den ligger perfekt i hånden og giver mulighed for, at give et ordentligt ryst. Dermed opnår man altså de bedste resultater, selv ved cocktails der skal rystes hårdt og længe.

 

Pris: 349,00 Dkk 

 

Tredelt Cocktailshaker Yukiwa Baron – gyldne – 510ml

 

Hvis man vil have det mest luksus i forhold til shakere, er det klart denne tredelte Yukiwa Baron shaker man bør vælge. Her får man meget kvalitet for pengene og opnår samtidig, det perfekt look i baren. Den gyldne farve giver udtryk for, luksuriøs og kvalitetsbaseret service og får kunderne til at gyse. Med dens kapacitet på 510ml er der tale om en shaker, der bruges til at bygge cocktails op en ad gangen. På den måde udstråler shakeren også kvalitet og lækre cocktails.

 

Shakeren må siges at være til den mere, produkt bevidste bartender og er bestemt en investering for livet. Dette afspejler sig også i prisen, som er i den højere ende af hvad shakere ellers koster. Materialet er lavet af rustfrit stål og produktet består af 3 dele.

 

Designet ved denne shaker er helt unikt og består af fine linjer, som indikere et veltænkt produkt. Med fine linjer i selve beholderen og en midterdel, beklædt med tre bløde kanter. Dette gør shakeren perfekt, at holde og giver samtidig dets unikke look. Derudover er der en indbygget si, hvilket gør arbejdet lettere i baren og spare en for, at købe denne del.

 

Pris: 699,00 Dkk

 

Fransk Shaker kobber – Mezclar

 

Denne franske shaker er et stilet og klassisk produkt, der passer ind i både hjemmebaren og en luksuriøs cocktail bar. Produktet fås til en lovende pris og kan klart siges, at være en af de bedre shakere i prisklassen. Denne shaker er perfekt til bartenderen, der vil opnå et godt look bag baren. En bartender der ikke går på kompromis, når det kommer til kvaliteten af udstyret i baren.

 

Kobber er et robust og smukt materiale, der vil få servicen i baren til at fremstå luksuriøs. Materialet er populært i den moderne verden og derfor, vil denne shaker få baren til at fremstå moderne og fin. En 2 delt shaker, som gør det nemt at fremføre lækre drinks. De to dele består af shakeren i sig selv, samt et tilhørende låg. Shakeren er rustfri og vil dermed, beholde sin smukke overflade. Dermed har man at gøre med en shaker, der har en lang levetid og vil kunne bringe mange gode drinks langt ud i fremtiden.

 

Denne shaker skal håndvaskes og tåler ikke maskinvask, da dette vil gøre overfladen ru og ødelagt. Dette er et minus hvis man har en bar, hvor der skal opnås hurtig betjening. Derfor anbefales denne shaker til baren, hvor der fokuseres mere på kvalitet end kvantitet.

 

Pris: 229,00 Dkk

Stor Cocktail shaker giant 3,25 ltr

Den store cocktail shaker, kan komme nogle bartendere til gode. Hermed kan man spare meget arbejde og hurtigt serverer mange cocktails ad gangen. Derudover passer denne shaker perfekt til opskrifter som zombie eller andre større cocktails.

 

Men hvis man vil serverer cocktails af høj kvalitet, med de nøjagtige mål og et perfekt finish, bør man overveje en anden. Desuden kan denne cocktail shaker være svær at bruge og kan kræve flere skills, end de mindre shakere. Denne shaker må siges, at være en form for niché shaker. Shakeren kan give et godt udseende i både hjemmebaren eller den professionelle bar og gøre gæsterne vilde. Den kan indeholde helt op til 3,25 liter, hvilket er usædvanligt i forhold til andre shakere.

 

Produktet kommer i rustfrit stål og kan tåle, at blive vasket både i hånden og i opvaskemaskine. Derfor passer shakeren perfekt ind i barer, hvor der skal serveres mange cocktails ad gangen.

 

Mini Cocktail Shaker – 300ml

Mini shakere kan være gode, at have i baren. Der kan nemlig opstå situationer hvor man vil servere mindre mængder i cocktails og shots. Dette produkt passer også perfekt ind i hjemmebaren, hvor man typisk laver mindre drinks til sig selv og sine gæster. Med et indhold på 300ml, kan denne shaker også give muligheder for servering af normale drinks.

 

Det er individuelt, hvor stor størrelse man har brug for og dermed, kan dette varierer. Der vil være nogle der synes, at en lille shaker er ubrugelig, da man ikke får samme omrystning af ingredienserne. Men dette er altså helt op til individuelle præferencer og vi anbefaler stadig denne mini cocktail shaker. Materialet er lavet af rustfrit stål og der findes en indbygget si i shakeren. Denne shaker kan desuden være perfekt til, at lære at shake perfekt og derefter, rykke videre til mere professionelle shakere. Med den gode pris på 79,00 Dkk kan man nemt tilføje, dette produkt som et ekstra element i baren. Prisen gør den også god til personen der vil prøve bartending af og samtidig, have at gøre med et produkt af høj kvalitet til billige penge.

 

Pris: 79,00 Dkk

 

Antik Messing 80cl & 55cl Tin-On-Tin Shaker

Denne antik shaker, fås i et helt unikt design. En shaker der passer ind i en klassisk cocktail bar, hvor der vil opnås antik til den mindste detalje. En klassisk Tin-On-Tin shaker, der giver gode muligheder for hurtig og professionel servering. Tin-On-Tin er den mest anvendte shaker på barer omkring verden og det er der helt klare grunde til. Nemlig dens hurtige funktion til, at skrue delene fra hinanden. Dette giver mulighed for, at opnå den hurtigst mulige service.

 

En gave til bartenderen der har alt og bestemt, en investering for livet. Her er der nemlig tale om et produkt, der har en lang levetid og som vil fremstå ny i lang tid. Materialet er lavet af messing, hvilket giver en god holdbarhed og samtidig et perfekt antikt udseende.Vi anbefaler klart, at man prøver kræfter med denne unikke shaker, som kan fås til en helt usædvanlig lav pris.

 

Pris: 299,00 Dkk

 

Final Touch Træ-Cocktail Shaker

 

Til sidst har vi testet denne Final Touch shaker lavet af træ, et besynderligt udseende når der snakkes om shakere. Udseendet giver følelsen af natur og noget organisk, hvilket kan være smukt i en bar. Dette kommer specielt til udtryk i en tid, hvor miljø og natur er på samtaleemnet. Materialet i træ giver ikke blot et flot udseende, men føles desuden godt at shake med. En helt anden oplevelse end de ellers polerede shakere i for eksempel stål.

 

Produktet må siges at følge en mode, der er højt oppe for tiden. Dermed har vi altså at gøre med en moderne shaker og dette kan give gode points i baren. Derfor kan vi klart anbefale denne luksuriøse shaker.

 

Pris: 399,00 Dkk