Hyldeblomst cocktail (Velkomstdrink)


Ingredienser

5 cl - Gin
6 styk - Mynteblade
1 tsk - Sukker
1.5 cl - Hyldeblomstsaft
1.5 cl - Juice, Lemon
Stemmer 5 | Rated 4.2
 

Fremgangsmåde

Lav sukkersirup: Opkog sukker i en smule vand - ca. lige store dele. køl siruppen ned, mens du rører jævnligt.

brug en morter, eller gaffel til at nulre mynteblade, lemonjuice og ca. 1 ml. sukkersirup sammen.

tilføj resterende ingredienser og shake det hele sammen med is. Hæld væsken igennem en si eller et klæde og serveér i et nedkølet cocktail/martiniglas (se evt. glastyper under "Hurlumhej").

Pynt med mynteblad eller en lille hyldeblomst-stilk.

Denne drink er god som velkomstdrink til et bryllup :)
Drinks: Hyldeblomst cocktail

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.

Ole siger:
15/06-2011, 18:41
Lækkert med Hyldeblomst og Gin..!
Vil jeg helt sikkert prøve at lave.. Skal bare lige finde en passende fest.. ;-)

Frede siger:
08/07-2011, 13:43
Ser godt ud.. Tror jeg vil bruge den hyldeblomst saft min kæreste lige har lavet :-)